Fragaria chiloensis 'Cheval'

Die Erdbeeren entstielen und mit dem Quark, dem Honig, der Milch und dem Zitronensaft in einen Mixer geben. # Falls die Creme zu dickflüssig wird,…

Den Zitronensaft und den Zucker über die Erdbeeren geben, dann den Rotwein dazugeben. # Die Erdbeeren in Rotwein ca. 60 min kühl stellen.

Die Erdbeeren auf 4 Desserttellern anrichten. # Eigelb, Weißwein, Zucker und Zitronensaft mit dem Schneebesen über einem Wasserbad aufschlagen, bis…

Den Rhabarber mit dem Apfelsaft in einen Topf geben ca. 10 min köcheln lassen. # Den Rhabarber kurz abkühlen lassen und mit dem Zimt, Honig und dem…

Rhabarber schälen und kleinschneiden # Den Rhabarber zusammen mit 150 g Zucker in einen Topf geben und ca. 1 Std. stehen lassen, bis sich Saft…

Die Banane mit den Beeren und der Milch in einen Mixer geben. # Alle Zutaten kräftig miteinander mixen, dann gleich servieren.

Amaranth mit dem Apfelsaft, dem Zitronensaft und dem Zimt kurz aufkochen lassen. # Bei schwacher Hitze 10 min quellen lassen. # Die Beeren und den…

Die Vanilleschote aufschlitzen, das Vanillemark ausschaben. # Die Maisstärke in 100 ml kaltem Wasser anrühren. # Die Rhabarberstücke, Wein mit…

Wir alle kennen und lieben sie: die Erdbeere. Wenn die Beeren-Saison wieder los geht gibt es sie in allen erdenklichen Varianten. Besonders beliebt:…

Jede Jahreszeit hat etwas Besonderes zu bieten. Aber der Sommer hält einiges bereit. Unter anderem auch Erdbeeren, die nicht nur richtig lecker,…

Erdbeeren pflanzen sorgt bei großen und kleinen Naschkatzen für Freude. Denn die roten runden Beeren sind richtig lecker und gerade im Sommer eine…

Gärtnern auf dem Balkon ist kinderleicht und so kann man sich im Handumdrehen eine kleine grüne Oase auf kleinstem Raum schaffen. Damit lässt es…

Gerade in der Stadt fehlt oft der eigene Garten, um die geliebten Pflanzen zu kultivieren. Urban Gardening ist hier die Devise. Ideen fürs Gärtnern…

Mit einem Selbstversorgergarten kann man sich unabhängig machen, saisonales Obst und Gemüse anbauen und sich davon ernähren. Mittlerweile geht der…