Italienischer Ruccolasalat

Zubereitung

Den Ruccola putzen und waschen.
Die Feigen waschen und halbieren.
Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Alles zusammen schon anrichten.
Die Basilikumblätter von den Stielen abzupfen.
Aus Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und über den italienischen Ruccolasalat geben.
Den Salat mit dem Basilikum garnieren.

Menge	Zutat
4 mal	Feige, frisch
150 g	Ruccola
1 mal	Mozzarella
4 Scheiben	Parmaschinken
Etwas	Essig
Etwas	Olivenöl
Etwas	Salz
Etwas	Pfeffer
Etwas	Basilikum

Ähnliche Berichte

Basilikum - Chicorée - Salat

Chicorée, Apfel und Feldsalat miteinander vermengen. # Aus Joghurt, Pfeffer, Salz und Zitronensaft ein Dressing herstellen. Einen Teil des Basilikums…

Gefüllte Basilikum - Tomaten

Von den Tomaten den Deckel abschneiden. Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen - das Innere aufheben.# In einer Pfanne das Brot in Olivenöl goldbraun…

Tomaten - Dip

Die Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden und mit kochendem Wasser überbrühen. # Die Tomaten häuten, halbieren und die Kerne entfernen. # Die…

Name	Zweck	Dauer
gs.ocs.session.id GartenBaumschule Hau	Sitzungscookie	24 Stunden
gs.ocs.identifier.user GartenBaumschule Hau	Benutzererkennung (ist Besucher angemeldet)	3 Monate
gs.ocs.identifier.basket GartenBaumschule Hau	Warenkorbcookie und Merkzettel	3 Monate
gs.ocs.cookiemessageagreeed GartenBaumschule Hau	Cookie-Einstellungen	1 Jahr

Name	Zweck	Dauer
_ga Google Analytics	Registriert eine eindeutige ID für einen Website-Besucher, die protokolliert, wie der Besucher die Website verwendet. Die Daten werden für Statistiken verwendet.	2 Jahre
_gid Google Analytics	Registriert eine eindeutige ID für einen Website-Besucher, die protokolliert, wie der Besucher die Website verwendet. Die Daten werden für Statistiken verwendet.	2 Jahre
_gat Google Analytics	Wird von Google Analytics festgelegt, um die Anforderungsrate zu steuern.	1 Minute